čtvrtek 23. srpna 2012

Letní těstovinový salát s kuřecím masem

Léto vrcholí a všude dozrává spousta zeleniny. Těstovinové saláty jsou hodně známé, ale třeba vás budu inspirovat pro zítřejší večeři :)



Na tento výborný salát budete potřebovat :

1 balíček kvalitních těstovin z tvrdé pšenice
1 kuřecí prsa + pepř + lžíci oleje + sůl (pokud máte rádi grilovací koření lze špetku přidat také)
2 velké papriky nejlépe žlutou a červenou
5 rajčat
1 salátovou okurku
1 malou plechovku sterilované kukuřice

Těstoviny uvaříme a necháme vychladnout. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, okořeníme osolíme a orestujeme na oleji. Přebytečný olej vysušíme ubrouskem a maso necháme vystydnout.
Zeleninu nakrájíme na kostičky a smícháme s těstovinami, masem a okapanou kukuřicí. Promícháme a osolíme a opepříme podle chuti.
Můžeme podávat tak jak je, anebo si na salát uděláme oblíbenou zálivku. Já smíchám stejné množství bílého jogurtu s majolkou a jednou lžičkou plnotučné hořčice.




7 komentářů:

  1. Mňam,hned zítra bue u nás k večeři.

    OdpovědětVymazat
  2. Vlasti, taky mám těstovinové saláty moc ráda. Někdy jen se zeleninou, někdy s tuňákem, kouskem lososa, krabími tyčinkami...
    Pohodový večer, pa Helena

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Helenko, dobře jsi mi připomněla tuňáka, já dělám jenom těstoviny, tuňáka a cibulku, trošku pokapat citrónem a to je dobrota :P

      Vymazat
  3. Ahoj tvuj salat je fein a mam chut na takove jamky.Dik za recept hezky tebe zdravim Karin

    OdpovědětVymazat
  4. Tento komentář byl odstraněn administrátorem blogu.

    OdpovědětVymazat
  5. Tento komentář byl odstraněn administrátorem blogu.

    OdpovědětVymazat
  6. dlouho jsem vybírala z různých salátů,ale tenhle je fakticky vynikající!!!zdravím Iris.

    OdpovědětVymazat